La mesure du poids

1. Définition

La mesure du poids permet d'évaluer le développement staturo-pondéral du patient, ou de surveiller un régime ou une thérapeutique.

Par abus de langage, on emploie le terme « poids » comme synonyme de la « masse ». Effectivement, la masse correspond à la quantité de matière exprimée en Kilogramme (kg), alors que le poids est la force exercée sur un corps massique du faite de la pesanteur, exprimée en Newton (N).

2. Objectifs

• Evaluer l'évolution de la courbe pondérale
• Calculer l'indice de masse corporel (IMC)
• Surveillance du développement corporel
• Surveillance de la nutrition

3. Matériel nécessaire

• Balance adaptée à l'âge du patient et de sa condition physique

• Nécessaire à l'hygiène des mains
• Solution détergente-désinfectante et chiffonnette

4. Procédure

4.1 Préparation du patient

• Informer le patient sur les modalités du soin

• Demander au patient de se dévêtir ou l'aide à se déshabiller
• Proposer au patient d'uriner avant la pesée

4.2 Préparation du matériel

• Nettoyer et désinfecter la balance entre chaque patient

• Vérifier que la balance soit tarée

4.3 Réalisation

• Effectuer la pesée du patient toujours dans la même tenue, si possible à jeun et à la même heure

• Installer le patient sur la balance
• Lui demander de ne pas bouger pendant la mesure
• Lire le poids sur la balance
• Revêtir le patient et le réinstaller

• Nettoyer et désinfecter la balance
• Réaliser une hygiène des mains : friction hydro-alcoolique ou lavage simple des mains

• Notifications dans le dossier de suivi du patient :
  • Date et heure de la mesure
  • Noter le résultat de la mesure
  • Réactions du patient et collaboration
  • Réactions anormales, complications, incidents, accidents

5. Complications - Incidents - Accidents

• Erreur de la mesure : balance non tarée, mauvaise position du patient, agitation du patient
• Chute du patient

6. Surveillance

• Surveiller la perte ou la prise de poids
• Surveiller l'évolution de la courbe pondérale
• Surveiller l'indice de masse corporel (IMC) : permet d'estimer l'excès de masse grasse dans le corps et de définir la corpulence.
  • IMC (kg/m²) = Poids (en kilogrammes : kg) divisé par la Taille (en mètres : m) au carré
  • IMC (kg/m²) = Poids (kg) / [Taille (m) x Taille (m)]